Здоровье и красота
Для холодных блюд используются яйца, сваренные вкрутую, которые заливают майонезом или фаршируют. Яйцо под майонезом. Сваренные вкрутую яйца разрезают пополам или дольками. Сверху заливают...
Connect with us
Hi, what are you looking for?
Здоровье и красота
Многие женщины занимаются фитнесом. Но также и многие из них верят мифам о спорте, которые мы постараемся развеять. Вот лишь немногие из них: Миф...
Здоровье и красота
Из сдобного или слоеного теста формуют корзиночки в специальных формах и выпекают в жарочном шкафу. При подаче заполняют различными наполнителями. Маленькие хитрости Крутоны
Здоровье и красота
Сварить рис (2 кг риса на 2,5 л воды) при слабом кипении, пока вода вся не поглотится рисом. Закрыть крышкой и поставить в жа-рочный...
Здоровье и красота
Капусту, нарезанную соломкой, тушат и соединяют с. солеными огурцами, очищенными от кожицы и семян, нарезанными соломкой, и солеными грибами. Морковь, коренья петрушки, нарезанные соломкой,...
Здоровье и красота
Скандинавская кухня отличается простыми, теплыми блюдами, которые помогают жителям северных стран переносить минусовые температуры. Сегодня делюсь простым рецептом булочек с корицей из книги Найджеллы...
Здоровье и красота
В этом рецепте сочетается все, что мы любим: ароматный сыр горгонзола, нежная куриная грудка, яркий томатный соус и хрустящие сухари. Мэри Берри рекомендует подавать...
Здоровье и красота
В современном мире возникает все больше ситуаций, в которых стандартные ингредиенты для приготовления блинов, такие как яйца и мука, становятся камнем преткновения для многих...
Здоровье и красота
Картофель нарезают кубиками и слегка обжаривают и протирают через сито. Морковь, нарезанную кубиками, припускают. Зеленый горошек отваривают в подсоленной воде. Овощи при пассеровании солят....
Здоровье и красота
Картофель, коренья, кабачки нарезают дольками, капусту квадратиками (шашками) и каждый в отдельности овощ слегка обжаривают в масле. Затем продукты смешивают, заливают томатным соусом, солят,...
Здоровье и красота
Отварные стручки фасоли заправляют сливочным маслом, сметанным или молочным соусом. При подаче посыпают мелко рубленным, сваренным вкрутую яйцом, посыпают зеленью.На 200 г фасоли: 20...
Здоровье и красота
Зеленый горошек очистить от стручков, сварить, откинуть на дуршлаг. Заправить сливочным маслом, солью, сахаром. На 200 г горошка: 20 г сливочного масла, 5 г...
Здоровье и красота
К ним относятся закуски из рыбных гастрономических товаров, из малосольных рыбных продуктов, из копченой, соленой, отварной, жареной и заливной рыбы. Закуски из гастрономических продуктов...
Здоровье и красота
К закускам из овощей относятся овощные консервы: перец, помидоры фаршированные, лечо, икра из баклажанов, кабачков и др.Банки с консервами обмывают, обтирают, сливают соус или...
Здоровье и красота
Холодные блюда и закуски разнообразят питание, оказывают положительное действие на процессы пищеварения, возбуждают деятельность пищеварительных желез, усиливают выделение желудочного сока. Холодные блюда и закуски...
Здоровье и красота
К простой нарезке относится нарезка ломтиками, кружочками, кубиками, соломкой, брусочками, дольками. Нарезку осуществляют с помощью овощерезок, специализированных приводов со сменными механизмами и вручную кухонными...
Здоровье и красота
Здоровье и красота
Здоровье и красота
