Connect with us

Hi, what are you looking for?

chefevents.ru

Здоровье и красота

Украсьте новогодний стол закусками, которые тонко подчеркнут атмосферу праздника и волшебства главной ночи в году — на ваш выбор 5 интересных сочетаний.


Канапе с апельсиновой уткой и клюквенным соусом 

Чем больше разнообразия маленьких канапе на столе, тем наряднее праздник.

Канапе с апельсиновой уткой и клюквенным соусом 5.0

Оригинальная и простая в приготовлении закуска.


Время приготовления 30 мин. Рецепт на 12 персон Кухня Авторское блюдо Вид блюда Закуски Ингредиенты

утиная грудка

вкус

сладкая горчица

вкус

оливковое масло

вкус

клюквенное варенье

вкус

микрозелень

вкус

свежий апельсин

вкус

немного соли

вкус

смесь специй

по вкусу Способ приготовления 1

Выжмите сок половины апельсина, смешайте с чайной ложкой сладкой горчицы и специями, добавьте столовую ложку оливкового масла и взбейте. Замаринуйте грудку в приготовленной смеси на два часа. Затем обжарьте его на очень раскаленной сковороде с двух сторон (начните со стороны с кожей) до золотистого цвета и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут. Остудить грудку и нарезать тонкими ломтиками.

2

Соберите закуску: на камамбер выложите кусочек утки с микрозеленью, украсьте клюквенным соусом и пищевым золотом (по желанию).

You May Also Like

Здоровье и красота

Когда-то, очень давно, в моем далеком- далеком детстве, бутылка с рыбьим жиром, присутствовала почти в каждом доме. Я хорошо помню, как мама меня заставляла...

Здоровье и красота

Друзья, добро пожаловать! Обратите внимание: Друзья, предлагаю приготовить пышные, мягкие плюшки на кефире. Предлагаю вам варианты закусок на скорую руку. Я подобрала сразу четыре...

Здоровье и красота

Здоровое питание может продлить жизнь и улучшить ее качество. Исследование, проведенное американскими врачами, показало, что ежедневное употребление определенной группы овощей способно омолодить мозг на...

Здоровье и красота

Полуфабрикаты значительно экономят время приготовления, а потому для многих из нас они уже стали привычным вариантом обеда или ужина. Однако замороженные продукты в лучшем...

Copyright © 2024 ZoxPress Theme. Theme by MVP Themes, powered by WordPress.