Здоровье и красота
Кабачки нарезают кубиками, солят, припускают в небольшом количестве воды и сливочного масла. Подают со сливочным маслом и молочным соусом, посыпают рубленой зеленью. Кабачки жареные...
Connect with us
Hi, what are you looking for?
Здоровье и красота
Из сдобного или слоеного теста формуют корзиночки в специальных формах и выпекают в жарочном шкафу. При подаче заполняют различными наполнителями. Маленькие хитрости Крутоны
Здоровье и красота
Сварить рис (2 кг риса на 2,5 л воды) при слабом кипении, пока вода вся не поглотится рисом. Закрыть крышкой и поставить в жа-рочный...
Здоровье и красота
Капусту, нарезанную соломкой, тушат и соединяют с. солеными огурцами, очищенными от кожицы и семян, нарезанными соломкой, и солеными грибами. Морковь, коренья петрушки, нарезанные соломкой,...
Здоровье и красота
Скандинавская кухня отличается простыми, теплыми блюдами, которые помогают жителям северных стран переносить минусовые температуры. Сегодня делюсь простым рецептом булочек с корицей из книги Найджеллы...
Здоровье и красота
В этом рецепте сочетается все, что мы любим: ароматный сыр горгонзола, нежная куриная грудка, яркий томатный соус и хрустящие сухари. Мэри Берри рекомендует подавать...
Здоровье и красота
В современном мире возникает все больше ситуаций, в которых стандартные ингредиенты для приготовления блинов, такие как яйца и мука, становятся камнем преткновения для многих...
Здоровье и красота
Картофель нарезают кубиками и слегка обжаривают и протирают через сито. Морковь, нарезанную кубиками, припускают. Зеленый горошек отваривают в подсоленной воде. Овощи при пассеровании солят....
Здоровье и красота
Картофель, коренья, кабачки нарезают дольками, капусту квадратиками (шашками) и каждый в отдельности овощ слегка обжаривают в масле. Затем продукты смешивают, заливают томатным соусом, солят,...
Здоровье и красота
Отварные стручки фасоли заправляют сливочным маслом, сметанным или молочным соусом. При подаче посыпают мелко рубленным, сваренным вкрутую яйцом, посыпают зеленью.На 200 г фасоли: 20...
Здоровье и красота
Зеленый горошек очистить от стручков, сварить, откинуть на дуршлаг. Заправить сливочным маслом, солью, сахаром. На 200 г горошка: 20 г сливочного масла, 5 г...
Здоровье и красота
Кабачки очищают от кожицы, нарезают поперек на куски по 5 см. Удаляют ложкой мякоть и отваривают в подсоленной воде до полуготовности, затем фаршируют. Изделия...
Здоровье и красота
Баклажаны моют, разрезают пополам по длине, вынимают часть мякоти и натирают солью на 30 минут, затем промывают в холодной воде и фаршируют. Фаршированные баклажаны...
Здоровье и красота
Баклажаны нарезают кружочками, солят, перчат, обжаривают с двух сторон до образования поджаристой корочки. Сверху кладут жаренный в жире лук и поливают сливочным маспом. Баклажаны,...
Здоровье и красота
Баклажаны очищают, нарезают кубиками, припускают в маете, доводят до вкуса (сопят, перчат), посыпают мепко рубпенной зепенью. На 250 г баклажанов: 20 г сливочного масла,...
Здоровье и красота
Из свежих помидоров готовят пюре, вводят густой молочный соус, сырые желтки, взбитые белки, сливочное масло, тертый сыр, пряности и выливают на противень, смазанный маслом....
Здоровье и красота
Здоровье и красота
Здоровье и красота
Здоровье и красота
