Connect with us

Hi, what are you looking for?

chefevents.ru
«Лебеди» из редиса с кувшинками «Лебеди» из редиса с кувшинками

Здоровье и красота

1. Срезаем наискосок боковую часть продукта, высотой у основания равной 2—3 мм. 2. Вырезаем основание «лебедя». Для этого сверху по центру делаем два вертикальных...

Нарезанные ромашки Нарезанные ромашки

Здоровье и красота

Их нарезают из редьки, редиса, моркови. 1. Обтачиваем заготовку в форме цилиндра. 2. Вырезаем по всей длине цилиндра 6—8 бороздок глубиной 2—3 мм. 3....

Нарезанные тюльпаны Нарезанные тюльпаны

Здоровье и красота

1. Плотный помидор удлиненной формы разрезаем до семян на 4—6 частей, не дорезая до основания 3—5 мм. 2. Полученные отрезки осторожно отделяем от мякоти...

Нарезка «поросенка» из яиц Нарезка «поросенка» из яиц

Здоровье и красота

1. Сбоку яйца отрезаем тонкую пластинку под основание. 2. Из полученной пластинки с обеих сторон отрезаем отрезки для ушек, а из оставшейся части вырезаем...

Нарезанные хризантемы Нарезанные хризантемы

Здоровье и красота

Их вырезают из луковицы небольшого и среднего размера, имеющей одну сердцевину. 1. Очищаем луковицу осторожно, не повредив верхний слой. 2. Срезаем верхнюю часть очищенной...

Гусиные лапки Гусиные лапки

Здоровье и красота

Нарезают их из сырых, отварных, маринованных и соленых овощей. 1. Срезаем боковую часть овощей, увеличивая угол среза к середине продукта. 2. Отступив от края...

Нарезка- Лилия Нарезка- Лилия

Здоровье и красота

Ее вырезают из редиса, моркови, свежего огурца, лука. 1. По центру овоща острым концом ножа производим вертикальные треугольные глубокие надрезы до центра — сверху...

Нарезанные пластинки из овощей Нарезанные пластинки из овощей

Здоровье и красота

Их нарезают из свежих, отварных, маринованных и соленых овощей: огурцов, моркови, свеклы. 1. Вдоль продукта по всей его длине нарезаем длинные пластинки толщиной 2—3...

Розы составные из отварных овощей Розы составные из отварных овощей

Здоровье и красота

Нарезка 1. Обточенную в виде шарика отварную морковь или свеклу разрезаем тонкими, толщиной 2—3 мм вертикальными пластинками-лепестками, начиная от края овоща. 2. Крайние пластинки...

Фигурная нарезка овощей Фигурная нарезка овощей

Здоровье и красота

Их вырезают из свежих, отварных, маринованных и соле­ных овощей ими оформляют холодные блюда и закуски, сложные гарниры, крупнокусковые и порционные блюда или приготовленные целиком....

Свежие комментарии

Нет комментариев для просмотра.

В тренде

ЧТО Я ЗНАЮ О РЫБЬЕМ ЖИРЕ

Здоровье и красота

Друзья,приветствую

Здоровье и красота

День плоского живота

Здоровье и красота

Copyright © 2025 Обратная связь info@gototop.ee