Connect with us

Hi, what are you looking for?

chefevents.ru

Здоровье и красота

Нарезанные хризантемы

Нарезанные хризантемы

Нарезанные хризантемыИх вырезают из луковицы небольшого и среднего размера, имеющей одну сердцевину.

1. Очищаем луковицу осторожно, не повредив верхний слой.

2. Срезаем верхнюю часть очищенной луковицы со стороны плодоножки.

3. Полученную заготовку нарезаем сверху на 2—4— 6—12 и т. д. частей до получения тонких полосок, не дорезая до основания 5 мм.

4. Опускаем полученную заготовку в холодную воду на 30 мин. В воде цветок распускается.

5. Украшаем холодные блюда и закуски, предварительно вынув из воды, для того чтобы стекла вода.

Этим цветком украшаются винегреты в больших вазах, салатниках или, если их нет под рукой, больших глубоких тарелках. Небольшими хризантемами украшают рыбные закуски — сельдь, кильку с гарниром и др. Красочный вид они придают холодным блюдам, в состав которых входит репчатый лук. Дополняют украшения из лука свежие огурцы, нарезанные колокольчиками, гусиными лапками и пр.
В конце оформления укладываются зелень петрушки, сельдерея, листья салата и др.

В тренде

ЧТО Я ЗНАЮ О РЫБЬЕМ ЖИРЕ

Здоровье и красота

Друзья,приветствую

Здоровье и красота

День плоского живота

Здоровье и красота

You May Also Like

Здоровье и красота

Большинство людей хотя бы изредка едят яйца на завтрак. У каждого свое представление о том, в каком виде этот продукт вкуснее. Некоторые люди жарят...

Здоровье и красота

В готовое картофельное пюре вводят сырые желтки, тертый сыр, заправляют специями, выкладывают горкой на противень или сковороду, смазанную жиром. Сверху посыпают тертым сыром и...

Здоровье и красота

Друзья, это вкуснейшие пирожки из серии «все смешать и поставить в духовку» 🤗 Выбирайте, какой вам больше нравится 😊 ⭐ Нежный манник в молоке...

Здоровье и красота

Когда-то, очень давно, в моем далеком- далеком детстве, бутылка с рыбьим жиром, присутствовала почти в каждом доме. Я хорошо помню, как мама меня заставляла...

Copyright © 2024 ZoxPress Theme. Theme by MVP Themes, powered by WordPress.