Connect with us

Hi, what are you looking for?

chefevents.ru

Здоровье и красота

Рассказываем, какие продукты действительно успокаивают нервы.


Когда вы находитесь в состоянии стресса, даже люди, предпочитающие здоровое питание, могут перекусить чем-то вредным. Но исследования показывают, что простые углеводы, которые мы любим, только усиливают тревогу, а не уменьшают ее.

  • Употребление торта, печенья или шоколада вызывает быстрое повышение уровня сахара в крови, за которым следует повышение уровня дофамина, гормона счастья. Однако как только шоколад переваривается (что происходит очень быстро), уровень сахара в крови быстро падает, и наше эмоциональное состояние становится еще хуже, чем раньше.

Так что вместо обычных шоколадных батончиков, продающихся в автоматах, рекомендуем взять что-нибудь из списка продуктов, которые действительно помогают успокоить наш мозг и тело (и оставаться в форме).

Травяной чай

Доказано, что лаванда и ромашка в чае оказывают успокаивающее действие. Зеленый чай обладает теми же свойствами, но также содержит кофеин, который придает энергию. Кроме того, зеленый чай содержит флавоноиды – полифенолы, укрепляющие иммунную систему и снижающие воздействие УФ-излучения.

но врачи предупреждают: «Не пейте зеленый чай во второй половине дня». Он содержит 28 мг кофеина на чашку (по сравнению с 96 мг кофеина на чашку черного кофе), чего достаточно, чтобы нарушить сон.

Темный шоколад

Шоколад с высоким содержанием какао снижает стресс за счет эмоционального и химического воздействия:

  1. Наш мозг ассоциирует шоколад с удовольствием, поэтому мы автоматически чувствуем себя расслабленными, когда открываем плитку.

  2. Темный шоколад богат антиоксидантами, которые снижают уровень гормонов стресса в организме.

При выборе шоколада следуйте принципам «от фермы до стола». Он не должен содержать каких-либо опасных добавок или химикатов. Качественный шоколад содержит какао-бобы, сахар и какао-масло. Некачественная продукция содержит пальмовое масло и белый сахар. И будьте осторожны с какао – его содержание должно быть не менее 75%.


Цельнозерновые продукты

Углеводы повышают уровень серотонина — гормона, который улучшает настроение и снижает стресс. Выбирайте нерафинированные углеводы, такие как цельнозерновой хлеб, коричневый рис и выпечку из цельного зерна. Они обеспечивают серотонин дольше, чем рафинированные углеводы, потому что желудку требуется больше времени, чтобы их переварить. Примеры изысканных продуктов включают выпечку, белую пасту и хлеб, пирожные и молочный шоколад. Они обеспечивают быстрый, но кратковременный прилив энергии.

Авокадо

Авокадо содержит жирные кислоты омега-3.

Обратите внимание: Полезные продукты.

Они уменьшают беспокойство, улучшают работу сердца, поддерживают здоровье кишечника и нормальный уровень женских гормонов. Это благодаря низкому соотношению насыщенных и ненасыщенных жиров и тому факту, что авокадо богато клетчаткой (всасывается через кишечник) (также читайте: Лучшие рецепты авокадо).

Красная рыба

Жирная рыба богата теми самыми кислотами омега-3, которые снижают уровень стресса, снижают риск возникновения депрессии и улучшают здоровье сердца. «Торо» относится к тунцу, палтусу, лососю, сельди, скумбрии, форели и сардинам.

  • Не любите рыбу? Затем обратите внимание на другие продукты, богатые омега-кислотами, такие как морские водоросли, семена льна, семена чиа, грецкие орехи, яйца, молоко, соевое молоко и ореховое молоко.

Если в вашем рационе недостаточно омега-продуктов, принимайте капсулы с рыбьим жиром. Прежде чем начать принимать, проконсультируйтесь со специалистом и пройдите тестирование.


Теплое молоко

Теплое молоко с медом – напиток, который веками использовался для улучшения сна. Молоко имеет высокую концентрацию кальция и витаминов группы B, которые, как было доказано, успокаивают нервы, расслабляют мышцы, улучшают настроение и даже помогают при предменструальном синдроме.

  • Если вы не любите молоко, замените его другими продуктами, содержащими кальций. Подойдет греческий йогурт, сыр, творог и кефир.

Орехи

В 2022 году эксперт Мауриц Хазельман из Университета Южной Австралии провел клиническое исследование со студентами. Результаты показали, что люди, которые съедали горсть грецких орехов каждый день, имели лучшую успеваемость и были более устойчивы к стрессу, чем те, кто этого не делал.

Орехи содержат витамины группы B и магний, которые помогают справиться со стрессом и тревогой, заставляя вас чувствовать себя спокойно. Самые полезные орехи — миндаль, фисташки и грецкие орехи.


Цитрусовые

исследования показали, что 500 мг витамина С в день могут помочь снизить уровень стресса и предотвратить возникновение депрессии. Источниками витамина являются грейпфруты, апельсины, лимоны и клубника.

Пробиотики

Микробиом относится к полезным и вредным бактериям, которые живут в кишечнике. Состояние нашего микробиома тесно связано с нашим здоровьем и нервной силой. Пребиотики поддерживают работу кишечника, уменьшают беспокойство и укрепляют иммунную систему. Пробиотики содержатся в йогурте, кефире, чайном грибе, кимчи и мисо (также читайте: Легко похудеть: все, что вам нужно есть, чтобы предотвратить увеличение веса (приемы пищи, нет ограничений)).

Продукты с клетчаткой

Наша усталость и раздражительность часто связаны с низким уровнем сахара в крови. Фактически, клетчатка помогает нормализовать уровень сахара в крови и повышает устойчивость к стрессу и тревоге. К продуктам, содержащим пищевые волокна, относятся:

  1. Овощи – особенно капуста, брокколи, огурцы, шпинат и цветная капуста

  2. Фрукты — мандарины, яблоки, бананы, киви, груши

  3. Ягоды – малина, клубника, черника

  4. Сухофрукты – чернослив и курага

Кроме того, клетчатка полезна для кишечника, очищая кишечник и улучшая здоровье микробиома (о важности клетчатки для настроения мы говорили выше).

Фото: Шаттерсток

Больше интересных статей здесь: Здоровое питание.

Источник статьи: Рассказываем, какие продукты действительно успокаивают нервы..

You May Also Like

Здоровье и красота

Когда-то, очень давно, в моем далеком- далеком детстве, бутылка с рыбьим жиром, присутствовала почти в каждом доме. Я хорошо помню, как мама меня заставляла...

Здоровье и красота

Друзья, добро пожаловать! Обратите внимание: Друзья, предлагаю приготовить пышные, мягкие плюшки на кефире. Предлагаю вам варианты закусок на скорую руку. Я подобрала сразу четыре...

Здоровье и красота

Здоровое питание может продлить жизнь и улучшить ее качество. Исследование, проведенное американскими врачами, показало, что ежедневное употребление определенной группы овощей способно омолодить мозг на...

Здоровье и красота

Полуфабрикаты значительно экономят время приготовления, а потому для многих из нас они уже стали привычным вариантом обеда или ужина. Однако замороженные продукты в лучшем...

Copyright © 2024 ZoxPress Theme. Theme by MVP Themes, powered by WordPress.