Connect with us

Hi, what are you looking for?

chefevents.ru

Здоровье и красота

Нарезанные пластинки из овощей

Нарезанные пластинки из овощей

Нарезанные пластинки из овощейИх нарезают из свежих, отварных, маринованных и соленых овощей: огурцов, моркови, свеклы.

1. Вдоль продукта по всей его длине нарезаем длинные пластинки толщиной 2—3 мм.

2. Согнув пополам полученные пластинки (осторожно, стараясь, чтобы они не поломались), укладываем на приготовленное блюдо.

3. Дополняем сложенные пластинки другими фигур-нонарезанными овощами и веточками зелени. Зелень рекомендуется укладывать свежей, не вялой, без длинных стеблей.

Нарезанные пластинки укладывают на холодные блюда и закуски, сложные гарниры, вторые блюда, крупнокусковые кулинарные изделия и приготовленные целиком (рыбу, поросенка, птицу и т. д.). Укладывают пластинки по нескольку штук бантиками или букетами. Эффектно выглядят пластинки из свежего огурца и отварной моркови. Нежность блюду придает оформление пластинок с уложенными по краям блюда, вазы или тарелки листьями салата и другими видами зелени.

В тренде

ЧТО Я ЗНАЮ О РЫБЬЕМ ЖИРЕ

Здоровье и красота

Друзья,приветствую

Здоровье и красота

День плоского живота

Здоровье и красота

You May Also Like

Здоровье и красота

Большинство людей хотя бы изредка едят яйца на завтрак. У каждого свое представление о том, в каком виде этот продукт вкуснее. Некоторые люди жарят...

Здоровье и красота

В готовое картофельное пюре вводят сырые желтки, тертый сыр, заправляют специями, выкладывают горкой на противень или сковороду, смазанную жиром. Сверху посыпают тертым сыром и...

Здоровье и красота

Когда-то, очень давно, в моем далеком- далеком детстве, бутылка с рыбьим жиром, присутствовала почти в каждом доме. Я хорошо помню, как мама меня заставляла...

Здоровье и красота

Друзья, это вкуснейшие пирожки из серии «все смешать и поставить в духовку» 🤗 Выбирайте, какой вам больше нравится 😊 ⭐ Нежный манник в молоке...

Copyright © 2024 ZoxPress Theme. Theme by MVP Themes, powered by WordPress.