Connect with us

Hi, what are you looking for?

chefevents.ru

Здоровье и красота

Вкусный ужин для тех, кто предпочитает блюда без мяса.

Неизвестно, к какой пище относятся тефтели, которые полюбились всему миру. По одной из версий, это блюдо произошло от турецкого кефте, похожего на привычные нам котлеты.

Фрикадельки можно приготовить из любого вида мяса, главное, чтобы оно было рубленым или рубленым. В качестве гарнира к тефтелям можно делать все варианты: гречка, рис, макароны, булгур и прочее. Фрикадельки также можно адаптировать к веганским и вегетарианским вариантам, используя альтернативы мясному фаршу.

Обратите внимание: Какую диету вы предпочитаете?.

И такая еда будет не менее сытной и аппетитной на вкус – предлагаем вам попробовать приготовить веганские тефтели. Веганские фрикадельки 5.0

Простая и сытная еда из детства

Время приготовления 30 мин. Рецепт на 4 персоны Кухня Итальянская Тип блюда Основное блюдо Ингредиенты

льняная мука

1 столовая ложка

вода

2 столовые ложки

измельченный чеснок

2 гвоздики

белый лук

1/4 стакана

свежая петрушка

2 столовые ложки

панировочные сухари

2 столовые ложки

свежие дрожжи

2 столовые ложки

тертый сыр пармезан

1 столовая ложка

сушеный орегано

1 чайная ложка

семена укропа

1/2 чайной ложки

луковая шелуха

1/2 чайной ложки

молотый черный перец

1/2 чайной ложки

немного соли

1/4 ч л

хлопья перца чили

1/4 ч л. Подготовка 1

В отдельной миске взбить муку и воду, оставить на 10 минут.

Тем временем в отдельной миске смешайте остальные ингредиенты, включая веганский фарш.

2

Добавить в смесь муку и воду, перемешать. Затем сформируйте небольшие фрикадельки и охладите в течение 15–20 минут — это поможет им стать сочными внутри и хрустящими снаружи. Затем выпекать тефтели 14 минут при 200 градусах.

Рассмотрим рецепт:

Фото: Shutterstock

Больше интересных статей здесь: Здоровое питание.

Источник статьи: Вкусный ужин для тех, кто предпочитает блюда без мяса..

You May Also Like

Здоровье и красота

Когда-то, очень давно, в моем далеком- далеком детстве, бутылка с рыбьим жиром, присутствовала почти в каждом доме. Я хорошо помню, как мама меня заставляла...

Здоровье и красота

Друзья, добро пожаловать! Обратите внимание: Друзья, предлагаю приготовить пышные, мягкие плюшки на кефире. Предлагаю вам варианты закусок на скорую руку. Я подобрала сразу четыре...

Здоровье и красота

Здоровое питание может продлить жизнь и улучшить ее качество. Исследование, проведенное американскими врачами, показало, что ежедневное употребление определенной группы овощей способно омолодить мозг на...

Здоровье и красота

Полуфабрикаты значительно экономят время приготовления, а потому для многих из нас они уже стали привычным вариантом обеда или ужина. Однако замороженные продукты в лучшем...

Copyright © 2024 ZoxPress Theme. Theme by MVP Themes, powered by WordPress.