Connect with us

Hi, what are you looking for?

chefevents.ru

Здоровье и красота

Чтобы сделать недозревший авокадо спелым и мягким понадобится всего 10 минут.


Идеально нежное, почти сливочное авокадо украсит любой рецепт или станет отличным самостоятельным лакомством. Но этого нельзя сказать о незрелом твердом авокадо, вкус которого совсем не похож на спелый. Есть множество способов ускорить процесс созревания тех или иных фруктов, включая 10-минутную хитрость, к которой можно прибегнуть в критических случаях, если вы принесли из магазина незрелый авокадо, а процесс приготовления уже начался.

К сожалению, эти фрукты далеко не дешевы, и их часто выбрасывают, так как они слишком быстро размягчаются. С другой стороны, часто можно разрезать авокадо и обнаружить, что его спелость не так хороша, как вы думали изначально. А если у вас нет возможности ждать несколько дней, пока плод созреет, воспользуйтесь этим лайфхаком.


Вам понадобится духовка и фольга. Для начала разогрейте духовку до 90-95 градусов Цельсия. Заверните выбранный вами авокадо в центр листа фольги, хорошо закрывая все части. Поместите завернутый авокадо в жаропрочную форму и поставьте в разогретую духовку.

Процесс нагрева мягко высвобождает газ вокруг фруктов и помогает ускорить процесс созревания.

После ок. Через 10 минут вы можете достать противень из духовки и защитить руки прихватками (учтите, что вам может понадобиться немного больше времени, в зависимости от того, насколько твердые фрукты изначально).

Обратите внимание: Тайны стройности со всего мира.

Затем вы можете положить авокадо на решетку. Фрукты все равно должны быть накрыты фольгой. Дайте ему полностью остыть, фольгу снимайте только тогда, когда фрукты полностью остынут. Аккуратно разрежьте авокадо пополам, удалите косточку и наслаждайтесь салатом, бутербродом или другим блюдом с этим ингредиентом.


Этот метод подойдет для слегка недозрелых авокадо, но не для полностью твердых. Для несъедобных твердых фруктов есть еще один лайфхак; вам понадобится яблоко, бумажный пакет и 72 часа дополнительного времени (иногда процесс может идти быстрее). Положите авокадо в бумажный пакет вместе с яблоком. Проделайте в бумажном пакете крошечные отверстия зубочисткой или иголкой и оставьте пакет на прилавке при комнатной температуре. Яблоки могут ускорить созревание других фруктов, поскольку они производят этилен, известный как гормон созревания фруктов, который ускоряет созревание близлежащих фруктов. В течение трех дней у вас должен быть вкусный кремовый авокадо, готовый к употреблению.

Фото: Adobe Stock

Больше интересных статей здесь: Здоровое питание.

Источник статьи: Чтобы сделать недозревший авокадо спелым и мягким понадобится всего 10 минут..

You May Also Like

Здоровье и красота

Когда-то, очень давно, в моем далеком- далеком детстве, бутылка с рыбьим жиром, присутствовала почти в каждом доме. Я хорошо помню, как мама меня заставляла...

Здоровье и красота

Друзья, добро пожаловать! Обратите внимание: Друзья, предлагаю приготовить пышные, мягкие плюшки на кефире. Предлагаю вам варианты закусок на скорую руку. Я подобрала сразу четыре...

Здоровье и красота

Здоровое питание может продлить жизнь и улучшить ее качество. Исследование, проведенное американскими врачами, показало, что ежедневное употребление определенной группы овощей способно омолодить мозг на...

Здоровье и красота

Полуфабрикаты значительно экономят время приготовления, а потому для многих из нас они уже стали привычным вариантом обеда или ужина. Однако замороженные продукты в лучшем...

Copyright © 2024 ZoxPress Theme. Theme by MVP Themes, powered by WordPress.