Здоровье и красота
Морковь мелко нарезают и припускают. Фасоль варят отдельно и протирают. Массы соединяют, добавляют яйца, масло, соль, перемешивают и выкладывают на противень, смазанный маслом и...
Connect with us
Hi, what are you looking for?
Здоровье и красота
Картофель нарезают кубиками и слегка обжаривают и протирают через сито. Морковь, нарезанную кубиками, припускают. Зеленый горошек отваривают в подсоленной воде. Овощи при пассеровании солят....
Здоровье и красота
Картофель, коренья, кабачки нарезают дольками, капусту квадратиками (шашками) и каждый в отдельности овощ слегка обжаривают в масле. Затем продукты смешивают, заливают томатным соусом, солят,...
Здоровье и красота
Отварные стручки фасоли заправляют сливочным маслом, сметанным или молочным соусом. При подаче посыпают мелко рубленным, сваренным вкрутую яйцом, посыпают зеленью.На 200 г фасоли: 20...
Здоровье и красота
Морковь нарезают дольками или кубиками, слегка обжаривают с маслом, добавляют белый соус и тушат при слабом кипении. Заправляют солью и сахаром. На 200 г...
Здоровье и красота
Морковь нарезают кружочками, укладывают в посуду, добавляют промытый рис, масло, заливают молоком или водой и припускают до готовности. При подаче посыпают мелко нарезанной зеленью....
Здоровье и красота
Пирожки разделывают из картофельной массы (как для котлет). На середину лепешки выкладывают овощной фарш и формуют пирожки. Укладывают их на противень, смазанный жиром, сверху...
Здоровье и красота
Приготовленную картофельную массу (как для запеканки) укладывают слоем 1,5—2 см на влажное полотенце в виде прямоугольника. Па середину по всей длине укладывают овощной фарш...
Здоровье и красота
Очищенный картофель нарезают кубиками и поджаривают на сковороде с раскаленным жиром до готовности, добавляют нарезанный зеленый лук, перемешивают, заливают яйцами с молоком и запекают...
Здоровье и красота
Картофель нарезают кубиками и обжаривают. Лук и белые грибы обжаривают, смешивают с картофелем, заливают красным соусом и тушат до готовности. На 200 г картофеля:...
Здоровье и красота
Картофель отваривают в подсоленной воде, обсушивают, протирают, заправляют яйцом, маслом, перемешивают. Формуют круглые лепешки, в середину которых укладывают фарш и заворачивают края, придавая форму...
Здоровье и красота
Картофель нарезают соломкой, промывают, обсушивают и жарят во фритюре небольшими порциями, периодически помешивая, до золотистой корочки. Вынимают шумовкой и посыпают мелкой солью. Подают как...
Здоровье и красота
Очищенный картофель нарезают кубиками, ошпаривают, заливают горячим молоком, солят и варят. Готовый картофель заправляют сливочным маслом, посыпают мелко нарезанной зеленью. На 250 г картофеля:...
Здоровье и красота
Здоровье и красота
Здоровье и красота
