Привет, друзья! Предлагаю простой и быстрый рецепт вкусной выпечки к чаю. Это печенье на молоке готовится просто, получается нежным, вкусным и рассыпчатым. Несомненный плюс...
Друзья, а вы любите мармелад? Я очень! Предлагаю приготовить вкусный домашний мармелад 😍 Для приготовления вам понадобится всего три продукта — это сок, сахар...
Друзья, предлагаю вам приготовить такое нежное, буквально тающее во рту печенье с шоколадом. Подготовка не займет у вас много времени, а результат несомненно порадует....
Картофель подобрать одинаковый по величине, отварить в подсоленной воде на слабом огне, затем слить, обсушить, прогреть 3—5 мин. на слабом огне с закрытой крышкой....
Горячие закуски обладают острым вкусом, подают их обычно без гарнира в порционных сковородах, кокотницах, кронштелях, которые устанавливают на пирожковые или десертные тарелки, а на...
К ним относятся мясные гастрономические продукты, отварная и жареная говядина, свинина, телятина, кролик, домашняя птица и дичь. Мясные гастрономические продукты (ветчину, бекон, шпик, копченую...
Салаты готовят из сырых, вареных, маринованных, квашеных овощей. В зависимости от использованных продуктов салаты бывают из листовых овощей, зеленого лука, редиса, редьки, помидоров, огурцов,...
К гастрономическим продуктам относятся сыр, масло сливочное, ветчина, колбаса, рыбные и овощные консервы. Из мясных и рыбных продуктов (кроме консервов) оформляют ассорти. Например: нарезают...
На бумажных салфетках подают мучные и другие кулинарные и кондитерские изделия. Используют их также при подаче блюд на порционных сковородах. Изготовить их можно любого...
Их нарезают из листьев зеленого лука и отваренного вкрутую яйца. Используют для оформления заливных блюд из мяса, птицы, рыбы. 1. Перо зеленого лука (выбираем...
Ее вырезают из редиса, редьки, свеклы и моркови. Розами оформляют холодные блюда и закуски, в состав которых входят указанные овощи: салаты, винегреты, банкетные блюда...
Ножом под углом 45° срезаем верхний слой овоща в виде спирали толщиной 1—2 мм, вокруг его оси до начала среза— получаем одинарный колокольчик. Если...