Connect with us

Hi, what are you looking for?

chefevents.ru

Здоровье и красота

Закуски из овощей

Закуски из овощейК закускам из овощей относятся овощные консервы: перец, помидоры фаршированные, лечо, икра из баклажанов, кабачков и др.
Банки с консервами обмывают, обтирают, сливают соус или маринад (если он есть). Оставшиеся продукты раскладывают в салатники, десертные тарелки и другую посуду, поливают жидкой частью консервов, посыпают шинкованной зеленью, репчатым луком, нарезанным кольцами. Оформляют по краям фигурно нарезанными овощами (гусиными лапками из моркови, огурцов, колокольчиками, звездочками и т. д.).

Овощную икру укладывают, придавая ей форму ромба, квадрата, сердечка, листа, круга и т. д. Украшение закусок завершается зеленью петрушки, укропа.

 

You May Also Like

Здоровье и красота

Когда-то, очень давно, в моем далеком- далеком детстве, бутылка с рыбьим жиром, присутствовала почти в каждом доме. Я хорошо помню, как мама меня заставляла...

Здоровье и красота

Друзья, добро пожаловать! Обратите внимание: Друзья, предлагаю приготовить пышные, мягкие плюшки на кефире. Предлагаю вам варианты закусок на скорую руку. Я подобрала сразу четыре...

Здоровье и красота

Здоровое питание может продлить жизнь и улучшить ее качество. Исследование, проведенное американскими врачами, показало, что ежедневное употребление определенной группы овощей способно омолодить мозг на...

Здоровье и красота

Полуфабрикаты значительно экономят время приготовления, а потому для многих из нас они уже стали привычным вариантом обеда или ужина. Однако замороженные продукты в лучшем...

Copyright © 2024 ZoxPress Theme. Theme by MVP Themes, powered by WordPress.