Connect with us

Hi, what are you looking for?

chefevents.ru

Здоровье и красота

Оказалось, даже такой гурман, как монаршая особа, ресторанным изыскам предпочитает простое домашнее блюдо.


Несмотря на разнообразие гастрономических вариантов, Камилла остается верной британской классике: свежеприготовленной рыбе с жареным картофелем, завернутой в бумагу. Попробуйте этот рецепт, чтобы приблизиться к британскому пониманию незаменимого блюда на столе.

Фиш с жареным картофелем 5.0

Хрустящая рыба в панировке с чипсами в духовке


Время приготовления 10 мин. Рецепт на 2 персоны Кухня Английская Вид блюда Основное блюдо Ингредиенты

картофель

400 г

оливковое масло

2 чайные ложки

ржу не могу

50 г

филе белой рыбы

2 шт.

белая мука

1 столовая ложка.

куриные яйца

1 шт.

замороженный зеленый горошек

140 г

сметана

2 столовые ложки.

немного соли

по вкусу Способ приготовления 1


Разогрейте духовку до 180 градусов. Очистите картофель и нарежьте его толстой стружкой (читайте также: «8 самых полезных чипсов (и как их приготовить дома)»). Полить чипсы оливковым маслом и солью. Выложите чипсы каплей на противень и запекайте 20 минут (не забудьте один раз перевернуть!).

2


Слегка поджарьте ломтики хлеба на сковороде, а затем измельчите их в кухонном комбайне, чтобы получились панировочные сухари.

Обратите внимание: Какую диету вы предпочитаете?.

Обвалять рыбное филе в муке и обмакнуть во взбитое яйцо. Затем полностью обваляйте в сухарях и добавьте рыбу к чипсам. После этого запекайте еще 20 минут. 3


За несколько минут до приготовления рыбы с жареным картофелем отварите горох (3-4 минуты). Слейте воду и разомните горох в пасту, затем добавьте рыбу в сливках, все перемешайте и посолите по вкусу. На этом этапе рыба с жареным картофелем должна стать золотисто-коричневой. Готовое блюдо разложите по тарелкам и подавайте с любимыми соусами к рыбе (читайте также: «И к мясу, и к рыбе: универсальный соус, подходящий к каждому блюду»).

Рассмотрим рецепт:

Фото: Legion Media/Shutterstock

Больше интересных статей здесь: Здоровое питание.

Источник статьи: Оказалось, даже такой гурман, как монаршая особа, ресторанным изыскам предпочитает простое домашнее блюдо..

You May Also Like

Здоровье и красота

Когда-то, очень давно, в моем далеком- далеком детстве, бутылка с рыбьим жиром, присутствовала почти в каждом доме. Я хорошо помню, как мама меня заставляла...

Здоровье и красота

Друзья, добро пожаловать! Обратите внимание: Друзья, предлагаю приготовить пышные, мягкие плюшки на кефире. Предлагаю вам варианты закусок на скорую руку. Я подобрала сразу четыре...

Здоровье и красота

Здоровое питание может продлить жизнь и улучшить ее качество. Исследование, проведенное американскими врачами, показало, что ежедневное употребление определенной группы овощей способно омолодить мозг на...

Здоровье и красота

Полуфабрикаты значительно экономят время приготовления, а потому для многих из нас они уже стали привычным вариантом обеда или ужина. Однако замороженные продукты в лучшем...

Copyright © 2024 ZoxPress Theme. Theme by MVP Themes, powered by WordPress.