Connect with us

Hi, what are you looking for?

chefevents.ru

Здоровье и красота

Спиралевидный цветок

Спиралевидный цветок
Спиралевидный цветок

Его вырезают из свежих, отварных, маринованных и соленых овощей.

1. Срезаем длинную спираль со всего овоща под углом 45° по всей его длине.

2. Раскручиваем спираль в обратную сторону, придавая форму цветка, и укладываем на блюдо.

3. Дополняем зеленью и фигурно нарезанными овощами.

Спиралевидный цветокВвиду того, что нарезка из свежих овощей затруднена из-за их хрупкости (легко ломаются при раскручивании), рекомендуется вырезать эти цветы из отварных, маринованных или соленых овощей. Укладываются они букетом на салаты, винегреты, сбоку мясных, рыбных блюд, холодных закусок. Спиралевидный цветок из маринованных огурцов используется при оформлении маринованных огурцов, нарезанных кружочками, дольками, гусиными лапками, овощного ассорти из маринованных овощей. На горке винегрета укладывается яркий спиралевидный цветок, вырезанный из отварной или соленой моркови. На салат из редиса — спиралевидный цветок, вырезанный из длинного редиса. На салат из огурцов можно вырезать спиралевидный цветок из свежего огурца.

You May Also Like

Здоровье и красота

Когда-то, очень давно, в моем далеком- далеком детстве, бутылка с рыбьим жиром, присутствовала почти в каждом доме. Я хорошо помню, как мама меня заставляла...

Здоровье и красота

Друзья, добро пожаловать! Обратите внимание: Друзья, предлагаю приготовить пышные, мягкие плюшки на кефире. Предлагаю вам варианты закусок на скорую руку. Я подобрала сразу четыре...

Здоровье и красота

Вкусное и полезное меню на день из расчета 1500 ккал. ЗАВТРАК Запеченная овсянка с яблоком и орехами 2 ст. л. овсяных хлопьев* 1 ч....

Здоровье и красота

Зачастую, во время диеты человек сбрасывает лишние килограммы, в надежде остаться стройным на долгое время. Но как показывает практика, спустя год-другой, лишние килограммы начинают...

Copyright © 2024 ZoxPress Theme. Theme by MVP Themes, powered by WordPress.