Мы живем в постоянном цейтноте и кажется, что думать о балансе в питании совсем некогда. Но если подойти к проблеме с осторожностью и предварительно досконально разобраться в плане питания, можно облегчить себе жизнь. Начать обучение можно всего за неделю — как выстроить систему питания с редакцией, рассуждают специалисты экспресс-доставки сети «Перекресток».
Недавние исследования показывают, что в любом возрасте положительные изменения в питании улучшат качество и продолжительность жизни. Неважно, сколько вам сейчас лет – правильное питание помогает сохранить здоровье и молодость как можно дольше.
Но что на самом деле такое «правильно питаться»?
Во-первых, лучше уменьшить количество продуктов с высокой степенью переработки и заменить их продуктами с более высокой концентрацией натуральных пищевых волокон: фруктами, овощами, орехами, бобовыми, цельнозерновыми продуктами и морепродуктами.
Во-вторых, есть нужно примерно в одно и то же время, не забывая включать в основные приемы пищи полезные белки, жиры и углеводы, а также клетчатку в виде овощей и фруктов. Не бойтесь десертов: доказано, что строгий отказ от сладкого приводит к перееданию. Это значит, что оставить их в рационе стоит, но в небольшом количестве.
В-третьих, пища должна содержать как можно больше полезных витаминов и микроэлементов – этого можно добиться, внося разнообразие в привычную продуктовую корзину (читайте также: Еда для энергии: как питаться, чтобы больше не чувствовать усталости).
Если вы думаете, что вам не хватает времени на сбалансированное питание, это может быть ошибкой. Есть несколько советов, как найти ему место в своей жизни:
-
Планируйте свое питание заранее и готовьте еду на несколько дней вперед. Например, можно приготовить отварную куриную грудку, запеченные овощи, сухие завтраки и разделить все на порции. Вы также можете купить готовые салаты и закуски в упаковках, которые можно брать с собой на работу. Не бойтесь экспериментировать и готовить быстро – супы не нужно есть каждый день. Для правильного питания подойдут даже бутерброды. На цельнозерновом хлебе, с творогом, отварной куриной грудкой или овощами.
-
Ежедневно съедайте 4-5 порций овощей, фруктов, ягод и зелени: одна порция равна примерно одному яблоку или банану. Для перекусов выбирайте быстрые, но полезные закуски, такие как орехи, йогурт, тофу. Их можно купить заранее и взять с собой в дорогу. Выделите время для перекусов и постарайтесь не делать их хаотичными, избегая при этом чувства голода.
Обратите внимание: ЧЕМ НАЧАТЬ ПИТАТЬСЯ, ЧТОБЫ ХУДЕТЬ, И НЕ ПОПРАВЛЯТЬСЯ.
Как мы уже говорили, есть лучше в одно и то же время и не более 5-6 раз в день (см также: Неправильное питание: почему бы не есть только овощи и фрукты?).
-
Заказать продукты онлайн. Сегодня необязательно ходить по магазинам, чтобы вовремя приобрести свежие и вкусные продукты. Онлайн-заказ позволяет вам покупать меньше того, что вам не нужно, и добавить систему в свой продуктовый магазин. В некоторых сервисах можно создать себе постоянную корзину и повторять заказ каждую неделю.
-
Попробуйте воспользоваться услугами на вынос. Сейчас существует множество сервисов, которые предлагают здоровую еду и доставку на дом. Это может быть отличной альтернативой фаст-фуду и позволяет вам есть сбалансированную пищу каждый день. Для большей экономии присмотритесь к готовым продуктам из супермаркетов – именно там чаще всего готовят обычную домашнюю еду.
-
Посетите кафе и рестораны, где готовят еду из натуральных продуктов. Многие заведения предлагают готовые салаты, тысячи блюд из овощей, блюда на гриле, рыбу и другие.
-
Постарайтесь свести к минимуму или вообще отказаться от алкоголя. Недавнее канадское исследование показало, что фраза «бокал вина полезен для здоровья» — не более чем миф, и даже небольшое количество алкоголя вредно для организма. Кроме того, он очень калорийный. Если вы общительный человек, который хочет «составить компанию», попробуйте безалкогольные варианты в виде вина и пива.
Конечно, сбалансированное и правильное питание требует навыка — а это значит, что, особенно если вы находитесь в начале своего пути, вам придется потратить некоторое время на эту привычку. Но результаты того стоят! Планирование питания, заказ готовых полезных блюд и правильных перекусов принесут здоровье и долголетие. А если вы все же хотите больше готовить самостоятельно, попросите семью помочь вам. Во-первых, вместе веселее. А во-вторых, если разделить работу по дому, жить становится легче.
Фото: Shutterstock
Больше интересных статей здесь: Здоровое питание.
Источник статьи: Рассказываем, как сбалансировано питаться, если на еду нет времени..
- Рассказываем, как приготовить сытный наваристый гуляш с нежной говядиной.
- Теперь вам не придется ехать за пахлавой на юг.