Иметь доступ к широкому ассортименту высококачественных алкогольных напитков – это большое благословение. Но что делать, если вы сомневаетесь в качестве алкоголя, который перед вами?
Что это значит? Процесс производства напитков может быть очень сложным, особенно потому, что дистилляция должна быть идеальной, чтобы конечный продукт был пригоден для потребителей. Иногда алкоголь может пройти весь процесс производства и дистилляции и остаться непригодным для употребления. Цена в этом отношении призвана отражать качество. Но это нельзя считать однозначным правилом. На цены могут влиять не только качество сырья и процесс его обработки, но также вкус и внешний вид, а также маркетинговая стратегия компании и ценовая политика конкретного магазина. И отличить высококачественный спиртной напиток от его более низкого качества при менее строгих процессах дистилляции может быть сложно.
Вам может быть интересно, есть ли на самом деле разница между высококачественным и низкокачественным алкоголем. Спойлер: есть. И некоторые из следующих факторов могут сыграть роль в разнице между ними.
Знаки качества
Помимо упаковки, ценообразования, маркетинга и производства, одним из наиболее важных различий между некачественным и высококачественным алкоголем является гарантия качества, обеспечиваемая лицами, ответственными за производство. Многие из лучших производителей спиртных напитков принимают ряд мер, чтобы успокоить потребителей.
Обратите внимание: Знаете ли вы, как приготовить по-настоящему пышный и нежный бисквит, который будет таять во рту? Используйте эти маленькие хитрости, чтобы получить идеальный торт..
К ним относятся сертификация по международным стандартам пищевых продуктов и аудиты на местах. Ознакомьтесь с требованиями властей по контролю за производством и продажей алкоголя и выясните, одобрение каких ассоциаций действительно может считаться признаком качества.
Исследовательская база
Некоторые производители имеют собственные лаборатории, которые позволяют им проводить ряд тестов, таких как процентное содержание алкоголя, pH, остаточный сахар, глюкоза и фруктоза, карбонизация и так далее. Это позволяет им гарантировать единообразие всего ассортимента, независимо от того, сколько партий они производят в тот или иной день. Это также свидетельствует о высокой дисциплине на производстве.
Корпоративная этика
Вы даже можете обнаружить, что у компаний есть свои собственные процедуры и программы, такие как стандартная очистка пищевых продуктов, борьба с вредителями на всей территории, предотвращение мошенничества с пищевыми продуктами и меры безопасности.
Упаковка
Заметные различия между некачественным и качественным алкоголем можно заметить на полке магазина. Возможно, вы заметили, что некоторые из более дорогих вариантов продаются в стеклянных бутылках, помещенных в красивые деревянные коробки, но это верный признак того, что они не экономят на ингредиентах. Такие напитки также могут иметь инновационные или интерактивные этикетки, уникальную форму (по сравнению с более стандартными бутылками) и привлекательные и необычные цвета, которых нет в массовом производстве. Да, судить о книге по обложке иногда оправданно.
И другие признаки
Чем свежее ингредиенты, тем выше качество алкоголя и приятнее его вкус. Однако вряд ли вам удастся узнать, какие именно ингредиенты вошли в вашу бутылку. Но вы можете следить за производителем в социальных сетях, узнавать больше от владельцев бизнеса, технологов и других специалистов. Современные компании уделяют большое внимание рассказам о производственном процессе, поэтому при наличии времени вы сможете прояснить для себя важные вопросы.
При этом не всегда легко определить, какой алкоголь из множества вариантов произведен по самым высоким стандартам. Но если вы примете во внимание перечисленные выше функции, вы сможете заметить разницу с гораздо большей уверенностью, чем вы думали на первый взгляд. Вспомните варианты, которые показались вам убедительными, и реже экспериментируйте с алкоголем, если вы цените благополучие.
Фото: Шаттерсток
Больше интересных статей здесь: Здоровое питание.
Источник статьи: Как отличить качественный алкоголь от некачественного? Запасайтесь лучшими вариантами к праздникам, чтобы обезопасить себя от любых проблем..
- Овсянка или манка на завтрак, рис или гречка в обед — это вовсе не нудный ритуал из детства, а отличный способ сделать свой рацион здоровым и полезным.
- Предлагаем перед Новым годом забыть не только старые обиды, но и попрощаться с рецептами, которые уже «отжили свое».