Connect with us

Hi, what are you looking for?

chefevents.ru

Здоровье и красота

Ажурные блинчики-трубочки на сковороде. Очень вкусные, хрустящие и необычные

Ажурные блинчики-трубочки на сковороде. Очень вкусные, хрустящие и необычные
Ажурные блинчики-трубочки на сковороде. Очень вкусные, хрустящие и необычные

Привет, друзья! Предлагаю сегодня приготовить ажурные трубочки- паутинки. Очень вкусные, хрустящие и необычные. Готовятся ну очень быстро, и в отличии от оригинального рецепта сахарных трубочек, здесь нет ни грамма сливочного масла.

Подробный видео рецепт и список продуктов для приготовления можно посмотреть в конце статьи ⤵️

Итак, готовим 👩‍🍳

1. В глубокой чаше соединим все сухие продукты пшеничную и рисовую муку, кукурузный крахмал, соль и сахар, ванилин. Хорошо перемешаем венчиком.

Ажурные блинчики-трубочки на сковороде. Очень вкусные, хрустящие и необычные

2. В смеси из сухих продуктов сделаем углубление и добавим молоко и яйцо.

Обратите внимание: Солянка овощная на сковороде.

Перемешаем венчиком до однородности.

Ажурные блинчики-трубочки на сковороде. Очень вкусные, хрустящие и необычные

3. Добавляе растительное масло и хорошо перемешиваем.

Ажурные блинчики-трубочки на сковороде. Очень вкусные, хрустящие и необычные

4. Перекладываем тесто в кондитерский мешок. Срез мешка должен быть около 2 мм.

Ажурные блинчики-трубочки на сковороде. Очень вкусные, хрустящие и необычные

5. Теперь на раскаленную сухую сковороду по спирали наносим тесто, а затем в произвольном порядке узор.

Ажурные блинчики-трубочки на сковороде. Очень вкусные, хрустящие и необычные
Ажурные блинчики-трубочки на сковороде. Очень вкусные, хрустящие и необычные

6. Жарим на средне-слабом огне до золотистого цвета, а затем с помощью лопатки сворачиваем трубочку. Пока тесто горячее оно мягкое и поддатливое.

Ажурные блинчики-трубочки на сковороде. Очень вкусные, хрустящие и необычные

7. Когда трубочки остывают они становятся хрустящими и хрупкими.

Ажурные блинчики-трубочки на сковороде. Очень вкусные, хрустящие и необычные
Ажурные блинчики-трубочки на сковороде. Очень вкусные, хрустящие и необычные
Ажурные блинчики-трубочки на сковороде. Очень вкусные, хрустящие и необычные

Получается вкусное и необычное лакомство.

Желаю вам приятного чаепития!

Продукты для рецепта (выход около 20 шт):

  • Пшеничная мука — 70 гр
  • Рисовая мука — 40 гр
  • Кукурузный крахмал — 40 гр
  • Сахар — 50 гр
  • Ванилин
  • Соль — щепотка
  • Яйцо — 1 шт
  • Молоко — 90 мл
  • Растительное масло — 2 ст ложки

Жарим на сухой сковороде до золотистого цвета.Диаметр сковороды 24 см.

Еще по теме здесь: Здоровое питание.

Источник: Ажурные блинчики-трубочки на сковороде. Очень вкусные, хрустящие и необычные.

You May Also Like

Здоровье и красота

Когда-то, очень давно, в моем далеком- далеком детстве, бутылка с рыбьим жиром, присутствовала почти в каждом доме. Я хорошо помню, как мама меня заставляла...

Здоровье и красота

Друзья, добро пожаловать! Обратите внимание: Друзья, предлагаю приготовить пышные, мягкие плюшки на кефире. Предлагаю вам варианты закусок на скорую руку. Я подобрала сразу четыре...

Здоровье и красота

Вкусное и полезное меню на день из расчета 1500 ккал. ЗАВТРАК Запеченная овсянка с яблоком и орехами 2 ст. л. овсяных хлопьев* 1 ч....

Здоровье и красота

Зачастую, во время диеты человек сбрасывает лишние килограммы, в надежде остаться стройным на долгое время. Но как показывает практика, спустя год-другой, лишние килограммы начинают...

Copyright © 2024 ZoxPress Theme. Theme by MVP Themes, powered by WordPress.