Connect with us

Hi, what are you looking for?

chefevents.ru

Здоровье и красота

Котлеты из капусты

Котлеты из капусты
Котлеты из капусты

Капусту нарезают мелкой соломкой, укладывают в посуду, добавляют молоко, масло сливочное и тушат до полуготовности. Затем постепенно тонкой струйкой вводят манную крупу при тщательном помешивании, варят 15 мин., добавляют сырые яйца, соль и перемешивают. Полученную массу охлаждают и формуют котлеты, панируя в сухарях. Обжаривают на сковороде с раскаленным жиром до образования поджаристой корочки с обеих сторон. Подают со сметаной, сметанным или молочным соусом.

На 250 г капусты: 30 г молока, 15 г сливочного масла, 20 г манной крупы, 1 яйцо, 10 г жира для жарки, 15 г сухарей, 75 г соуса.

You May Also Like

Здоровье и красота

Когда-то, очень давно, в моем далеком- далеком детстве, бутылка с рыбьим жиром, присутствовала почти в каждом доме. Я хорошо помню, как мама меня заставляла...

Здоровье и красота

Друзья, добро пожаловать! Обратите внимание: Друзья, предлагаю приготовить пышные, мягкие плюшки на кефире. Предлагаю вам варианты закусок на скорую руку. Я подобрала сразу четыре...

Здоровье и красота

Вкусное и полезное меню на день из расчета 1500 ккал. ЗАВТРАК Запеченная овсянка с яблоком и орехами 2 ст. л. овсяных хлопьев* 1 ч....

Здоровье и красота

Зачастую, во время диеты человек сбрасывает лишние килограммы, в надежде остаться стройным на долгое время. Но как показывает практика, спустя год-другой, лишние килограммы начинают...

Copyright © 2024 ZoxPress Theme. Theme by MVP Themes, powered by WordPress.