Connect with us

Hi, what are you looking for?

chefevents.ru

Здоровье и красота

Самые настоящие ленивые пирожки, они всегда выручают. А начинка подойдет любая

Самые настоящие ленивые пирожки, они всегда выручают. А начинка подойдет любая

Привет, друзья! Предлагаю сегодня приготовить простые и вкусные ленивые пирожки на кефире. Получаются очень пышные и даже когда остывают, они не теряют своей формы. Готовятся ну очень быстро!

Подробный видео рецепт и список продуктов для приготовления можно посмотреть в конце статьи ⤵️

Итак, готовим 👩‍🍳

1. Подготовим начинку, отварим яйца и мелко нарежем их. Промоем и просушим зеленый лук, а затем измельчим его.

Самые настоящие ленивые пирожки, они всегда выручают. А начинка подойдет любая

2. Теперь в глубокой чаше соединим теплый и жирный кефир, соль, сахар и яйцо. Кефир я немного подогреваю в микроволновке . Хорошо перемешаем венчиком.

Самые настоящие ленивые пирожки, они всегда выручают. А начинка подойдет любая

3. Теперь добавляем муку, но не всю, оставляем 1 столовую ложку с горкой. Обязательно просеиваем муку. Тесто должно получится достаточно густым.

Самые настоящие ленивые пирожки, они всегда выручают. А начинка подойдет любая

4.

Обратите внимание: Пирожки картофельные с овощами.

Возьмем оставшуюся 1 столовую ложку муки и смешаем с 1/2 чайной ложкой соды. А затем эту смесь добавим в тесто и хорошо перемешаем.

Самые настоящие ленивые пирожки, они всегда выручают. А начинка подойдет любая

5. Теперь добавляем начинку в тесто и хорошо перемешиваем. Больше тесто не мешаем. Даем ему отдохнуть перед выпечкой около 10-15 минут и все.

Самые настоящие ленивые пирожки, они всегда выручают. А начинка подойдет любая
Самые настоящие ленивые пирожки, они всегда выручают. А начинка подойдет любая

6. Жарить ленивые пирожки нужно в достаточном количестве масла, на огне немного ниже среднего до золотистого цвета. Ложку перед набором теста я окунаю в растительное масло, чтобы тесто не липло к ней.

Самые настоящие ленивые пирожки, они всегда выручают. А начинка подойдет любая
Самые настоящие ленивые пирожки, они всегда выручают. А начинка подойдет любая

7. Готовые пирожки выкладываем на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла. Пирожки получаются очень вкусные и нежные. Вкуснее всего с пылу с жару, но и холодные они не теряют своей пышности и вкусности. Начинка из лука с вареным яйцом придает пирожкам дополнительную нежность и пикантность.

Самые настоящие ленивые пирожки, они всегда выручают. А начинка подойдет любая

Желаю вам приятного аппетита! И пусть ваши пирожки будут самыми вкусными! 💗

Продукты для рецепта:

  • Мука 230 гр
  • Кефир жирный 250 мл
  • Соль 1/3 ч.л.
  • Сахар 1/2 ч.л.
  • Сода 1/2 ч.л.
  • Яйцо 1 шт
  • Лук зеленый 50 гр
  • Отварные яйца 2 шт
  • Растительное масло для жарки

Обратите внимание, кефир должен быть обязательно теплым.

ПОДРОБНЫЙ ВИДЕО РЕЦЕПТ ⤵️

Еще по теме здесь: Здоровое питание.

Источник: Самые настоящие ленивые пирожки, они всегда выручают. А начинка подойдет любая.

You May Also Like

Здоровье и красота

Когда-то, очень давно, в моем далеком- далеком детстве, бутылка с рыбьим жиром, присутствовала почти в каждом доме. Я хорошо помню, как мама меня заставляла...

Здоровье и красота

Друзья, добро пожаловать! Обратите внимание: Друзья, предлагаю приготовить пышные, мягкие плюшки на кефире. Предлагаю вам варианты закусок на скорую руку. Я подобрала сразу четыре...

Здоровье и красота

Привет, друзья! Сегодня приготовим вкусные лепешки из минимума продуктов. Они пористые, воздушные и мягкие, прекрасно держат объем. Подробный видео рецепт и список продуктов для...

Здоровье и красота

Зачастую, во время диеты человек сбрасывает лишние килограммы, в надежде остаться стройным на долгое время. Но как показывает практика, спустя год-другой, лишние килограммы начинают...

Copyright © 2024 ZoxPress Theme. Theme by MVP Themes, powered by WordPress.