Connect with us

Hi, what are you looking for?

chefevents.ru

Здоровье и красота

Развенчиваем мифы и рассказываем интересную историю всеми любимого праздничного лакомства.


Масленица – один из самых ярких и древнейших праздников, уходящий корнями глубоко в славянскую языческую культуру. Этот праздник символизирует проводы зимы и приход весны, пробуждение природы от зимнего сна. Масленица изначально ассоциировалась с языческим богом Великим Солнцем, которому поклонялись и приносили различные подношения, чтобы обеспечить урожайный год. Этот праздник традиционно ассоциируется с блинами – застольем, которое нравится и взрослым, и детям. Однако мало кто задавался вопросом, когда и как зародилась традиция приготовления этого особенного блюда на Масленицу. Давайте поговорим подробнее.

Блины как символ солнца

Основной продукт Масленицы с незапамятных времен, блины символизируют солнце, круглое и золотистого цвета, напоминая нам о сиянии, дающем жизнь всему живому на Земле. По древним поверьям, поедание блинов способствовало возрождению природы, пробуждению ее к новому циклу роста и плодородия (читайте также: Масленица 2024: готовим блины, приглашайте гостей и окунитесь в русские традиции).


Роль блинов в обрядах Масленицы

Блины были не просто едой, они выполняли определенную церемониальную роль.

Обратите внимание: Рассказываем, какой популярный среди детей и взрослых продукт вредит нам в летний сезон..

Например, первые блины предназначались для поминовения умерших. Подача блинов окружающим подчеркивала радость общения и весеннего возрождения. Неудивительно, что Масленица имеет обширную традицию гостеприимства, и каждый должен был посетить семью и друзей, чтобы отпраздновать это время года.

С приходом христианства многие языческие праздники получили новое толкование и приспособление к новой религиозной системе. Так произошло и в случае с Масленицей. Это была неделя перед Великим постом, последняя неделя перед введением церковного запрета на употребление мяса. Христианский смысл накладывается на традиционные обряды, но основы праздника остаются прежними — это время веселья, гуляний и пиршеств (Читайте также: Славянская магия: используемые русскими женщинами ритуалы и интриги).

Сковорода Elan Gallery

купить

Неделя фестиваля не потеряла своего значения со времен Древней Руси и по сей день. Он до сих пор занимает особое место в сердцах людей как символ проводов старого года и радостного ожидания нового круговорота природных стихий. Выпечка блинов – до сих пор живая традиция, благодаря которой праздник получается не только веселым, но и вкусным.

Фото: Шаттерсток

Больше интересных статей здесь: Здоровое питание.

Источник статьи: Развенчиваем мифы и рассказываем интересную историю всеми любимого праздничного лакомства..

You May Also Like

Здоровье и красота

Когда-то, очень давно, в моем далеком- далеком детстве, бутылка с рыбьим жиром, присутствовала почти в каждом доме. Я хорошо помню, как мама меня заставляла...

Здоровье и красота

Друзья, добро пожаловать! Обратите внимание: Друзья, предлагаю приготовить пышные, мягкие плюшки на кефире. Предлагаю вам варианты закусок на скорую руку. Я подобрала сразу четыре...

Здоровье и красота

Здоровое питание может продлить жизнь и улучшить ее качество. Исследование, проведенное американскими врачами, показало, что ежедневное употребление определенной группы овощей способно омолодить мозг на...

Здоровье и красота

Полуфабрикаты значительно экономят время приготовления, а потому для многих из нас они уже стали привычным вариантом обеда или ужина. Однако замороженные продукты в лучшем...

Copyright © 2024 ZoxPress Theme. Theme by MVP Themes, powered by WordPress.