Connect with us

Hi, what are you looking for?

chefevents.ru

Здоровье и красота

Нарезанные ландыши

Нарезанные ландышиИх нарезают из листьев зеленого лука и отваренного вкрутую яйца. Используют для оформления заливных блюд из мяса, птицы, рыбы.

1. Перо зеленого лука (выбираем широкое перо) разрезаем на отрезки длиной до 10 см под углом 45°.

2. Затем разрезаем полученный отрезок с внутренней стороны по всей его длине, расправляем лезвием но?ка и придаем форму лепестка. Таким образом вырезаем несколько лепестков.

3. Из белка отваренного вкрутую яйца вырезаем брусочек шириной 5 мм по длине яйца.

4. Из брусочка треугольными надрезами отсекаем отрезки, похожие на цветы ландыша.

5. Полученные цветы укладываем на подготовленные листья из зеленого лука, закрепляем остывшим желе, даем застыть и доливаем остальное желе.

You May Also Like

Здоровье и красота

Когда-то, очень давно, в моем далеком- далеком детстве, бутылка с рыбьим жиром, присутствовала почти в каждом доме. Я хорошо помню, как мама меня заставляла...

Здоровье и красота

Друзья, добро пожаловать! Обратите внимание: Друзья, предлагаю приготовить пышные, мягкие плюшки на кефире. Предлагаю вам варианты закусок на скорую руку. Я подобрала сразу четыре...

Здоровье и красота

Здоровое питание может продлить жизнь и улучшить ее качество. Исследование, проведенное американскими врачами, показало, что ежедневное употребление определенной группы овощей способно омолодить мозг на...

Здоровье и красота

Полуфабрикаты значительно экономят время приготовления, а потому для многих из нас они уже стали привычным вариантом обеда или ужина. Однако замороженные продукты в лучшем...

Copyright © 2024 ZoxPress Theme. Theme by MVP Themes, powered by WordPress.