Connect with us

Hi, what are you looking for?

chefevents.ru
Спиралевидный цветок Спиралевидный цветок

Здоровье и красота

Его вырезают из свежих, отварных, маринованных и соленых овощей. 1. Срезаем длинную спираль со всего овоща под углом 45° по всей его длине. 2....

Нарезанные ландыши Нарезанные ландыши

Здоровье и красота

Их нарезают из листьев зеленого лука и отваренного вкрутую яйца. Используют для оформления заливных блюд из мяса, птицы, рыбы. 1. Перо зеленого лука (выбираем...

Розы из сырых овощей Розы из сырых овощей

Здоровье и красота

Ее вырезают из редиса, редьки, свеклы и моркови. Розами оформляют холодные блюда и закуски, в состав которых входят указанные овощи: салаты, винегреты, банкетные блюда...

Нарезка колокольчиков Нарезка колокольчиков

Здоровье и красота

Ножом под углом 45° срезаем верхний слой овоща в виде спирали толщиной 1—2 мм, вокруг его оси до начала среза— получаем одинарный колоколь­чик. Если...

Карбование овощей Карбование овощей

Здоровье и красота

Оно осуществляется следующим обра­зом: на поверхности овощей — сырых, отварных, соленых, мари­нованных — вырезают небольшим острым или специальным гоф­рированным ножом бороздки-канавки глубиной 2—3 мм...

Виды нарезки овощей Виды нарезки овощей

Здоровье и красота

Нарезка овощей бывает следующая: простая, сложная (фигурная) и карбование. Нарезка имеет важное значение для придания блюдам красивого внешнего вида, повышения ка­чества блюд и для...

Хурма полезна и не полнит Хурма полезна и не полнит

Здоровье и красота

Кто может поспорить, что хурма полезна? Пожалуй, никто, хотя бы раз прочитавший о ее свойствах. И уж тем более, испытавший полезные свойства хурмы на...

Полезные свойства свеклы Полезные свойства свеклы

Здоровье и красота

О том что свекла полезна, знают все. На территории России свекла появилась еще в 10 веке! И с тех пор она заняла достойное место...

Польза и вред соевых продуктов Польза и вред соевых продуктов

Здоровье и красота

Соевые продукты получают из однолетнего растения семейства бобовых. Это зернобобовая и масличная культура. Перерабатывая сою, из нее делают масло, используют в приготовлении майонезов, маргаринов,...

Свежие комментарии

Нет комментариев для просмотра.

В тренде

ЧТО Я ЗНАЮ О РЫБЬЕМ ЖИРЕ

Здоровье и красота

Друзья,приветствую

Здоровье и красота

День плоского живота

Здоровье и красота

Copyright © 2025 Обратная связь info@gototop.ee